Ortica
Genere:
Urtica
nome italiano:
Ortica
nome latino:
Urtica dioica

Famiglia:
Urticaceae
sottofamiglia:
liliacee
Costituenti: Leteroside urticoside, carotene,
una secretina.
Parti utilizzate: pianta intera
Proprietà: Urticanti, dietetiche, diuretiche,
depurative, antiinfiammatorie intestinali, normalizzanti del cuoio
capelluto
Indicazioni:
uso interno:
disturbidi dell'apparato intestinale (infuso, tintura, succo delle
foglie fresche)
uso esterno:
per il cuoio capelluto grasso e con forfora (decotto di ortica,
mediante frizionamento).
L'ortica
è una pianta dioica Il suo nome deriva dal latino "urere
= bruciare" in riferimento ai suoi peli urticanti. In passato
dai fusti delle piante di Ortica si ricavavano fibre tessili praticamente
indistruttibili, simili alla canapa. Questa pratica è ancora
diffusa in alcune popolazioni della Siberia occidentale. Inoltre
è un'ottimo colorante per i tessuti delicati quali la lana:
le foglie tingono di verde mentre le radici di giallo. Può
essere usata come alimento ed è voce comune che i germogli
siano ottimi nei risotti o nei minestroni, come anche nelle frittate
e nelle frittelle. Contiene vitamina C, azoto e ferro. L'Ortica,
grazie alla clorofilla che è contenuta in quantità
eccezionale, veniva usata come colorante per i tessuti delicati:
le foglie tingono di verde, mentre le radici di giallo.
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