Garcinia mangostana

Genere: Garcinia
nome italiano: Mangostano
nome latino: Garcinia Mangostana

Famiglia: Guttiferae
specie: Garcinia mangostana
Parti utilizzate: fiori e boccioli
Principi attivi: Acidi polifenolici tra i quali il Tannino e lo Xanthone, catechine, Potassio, Ferro, Calcio, Vitamina C, Vitamine del complesso B (B1 B2 B6).
Proprietà: antiossidante, migliora il sistema immunitario, respiratorio, sostiene le funzioni cartilaginee e migliora la salute intestinale.
Indicazioni:
uso interno: l'estratto, presente sotto forma di succo o tavoletta trova impiego come potentissimo antiossidante, antinfiammatorio, immunonostimolante,antinvecchiamento cellulare e combatte le allergie.

Frutto commestibile dalla forma tondeggiante, con un diametro di circa 5-7cm originario dell'Arcipelago delle Molucche. Coltivato per la prima volta sull’isola di Ceylon nel 1800, poi nel Queensland, Trinidad e nelle Indie; solo più tardi gli inglesi iniziarono a coltivarlo nelle loro serre.

Lo studio approfondito su questa pianta iniziò negli anni '90. Gli scienziati isolarono gli Xantoni dalla frutto del Mangostano scoprondone le proprietà antiossidanti ed immunostimolanti. Gli Xantoni, isolati nel pericarpo (buccia) sono un gruppo ristretto di polifenoli, biosinteticamente legati ai flavoniodi. Inoltre durante la fase di prematurazione del frutto, in uno stadio di acerbità, sono stati isolate anche tre nuovi xantoni esclusivi del Mangostano: Mangostenolo, Mangostenone A e B, oltre ai già noti xantoni quali la Tovophyllina A e B ed il flavonoide Epicatechina.

La classe degli Xantoni, assimilabile in prima istanza alla famiglia dei polifenoli, possiede molteplici proprietà farmacologiche tra le quali quella antiossidante e sicuramente la più interessante quella antinfiammatoria. Un ulteriore spunto da non sottovalutare è fornito da alcune evidenze legate alla tradizione dove il frutto veniva usato per la cura di ferite, escoriazioni della pelle e in casi di diarrea.

Il primo a scoprire questo frutto fu Joe Morton che scoprì il succo in un bar all’aperto nel Sud-est asiatico quando un cameriere gli portò la rispettata e preziosa mangostina. Il gusto gli fece letteralmente perdere la testa, così da chiederne notizie in giro. La mangostina venne presentata dagli abitanti come un frutto altamento nutrizionale oltre che gustosissimo. Ha quel punto Joe ha reclutato ricercatori professionisti con ottime capacità e ha trovato molti studi a sostegno delle proprietà del frutto. Dopo decenni di ricerca e di studi, Joe sapeva quindi che era arrivata l’ora per il mondo di scoprire la regina dei frutti, la mangostina.

Una curiosità è data dal fatto che il succo di Xango viene assorbito approssimativamente in 3,5 ore durante la digestione e le donne mostrano un tasso più efficace di assorbimento.