Luppolo

Genere: Humulus
nome italiano: Luppolo
nome latino: H. lupulus

Famiglia: Cannabaceae
ordine: Rosales
Costituenti: olio essenziale, flavonoidi, antociani, aminoaccidi e tannini
Parti utilizzate: infiorescenza
Proprietà: un mite sedativo con proprietà ipnogoghe (sonnifero) e disturbi neuro-gastrici
Indicazioni:
uso interno: noto per le sue capacità di riequilibrare il sistema nervoso per i diversi stati di angoscia; il luppolo contiene sostanze estrogenosimili, che conferiscono una valida azione nel coadiuvare il normale ciclo mestruale e riequilibrare i fisiologici livello ormonal nelle donne in menopausa
uso esterno: con le infiorescenze è utile per dolori allo stomaco di tipo nevralgico; gli impacchi da applicare sopra la zona in cui si avverte il dolore.

Pianta perenne, con rizoma ramificato dal quale si estendono esili fusti rampicanti che possono raggiungere i 7 metri d'altezza, proveniente dall'Europa. Cresce spontaneamente sulle rive dei corsi d'acqua, lungo le siepi, ai margini dei boschi, dalla pianura fino ad un'altitudine di 1.200 metri se il clima non è troppo ventoso ed umido. La pianta viene usato soprattutto nel processo produttivo della birra, dove assume l' importantissimo ruolo di conferire la caratteristica più comune alla birra, ovvero il sapore amaro, oltre all'aroma. In cucina i getti apicali della pianta di luppolo selvatico vengono utilizzati come il comune asparago.